6, place Aristide Briand, 44000 Nantes

Radisson BLU Hotel Nantes

Name: Radisson BLU Hotel Nantes
Address: 6, place Aristide Briand, Nantes, 44000, FR
Rating: 4.25

Hotel-restaurante 4 estrellas en Nantes

Presentación

El Radisson Blu Hotel Nantes ocupa el antiguo palacio de justicia de la plaza Aristide Briand, un edificio neoclásico erigido en 1851 que la ciudad dejó vacío tras el traslado del tribunal a la isla de Nantes, en 2000. Hubo que esperar hasta 2012 y al trabajo del arquitecto Jean-Philippe Nuel para que el lugar volviera a la vida bajo otra forma.

Se abre la puerta y el vestíbulo da paso a volúmenes que marean: la antigua sala de espera, sus columnas originales, sus techos dignos de una estación de tren. Predomina el blanco de la piedra, salpicado de toques de rosa, rojo y violeta que despiertan el conjunto sin desvirtuarlo. Al fondo de esta sala, el bar Le Préambule se instala bajo las molduras, con sus sofás y sillones donde uno se queda un rato para tomar un cóctel o una botella de vino del Loira. Por la noche, a veces un pianista o una cantante anima el espacio, y la estancia adquiere más el aire de un gran salón que el de un bar de hotel.

El check-in se realiza frente a la antigua primera sala del tribunal. Un poco más lejos, en lo que fue la sala de jurados, se ha instalado el restaurante L'Assise, donde el chef Frédéric Laval compone una cocina que mezcla tradición regional y toques más contemporáneos. La carpintería de época, repintada de blanco, se ha conservado, y por la noche, juegos de luz coloreada transforman las paredes en una superficie casi cinematográfica. Allí también se sirve el desayuno, bajo las alturas del antiguo tribunal, entre embutidos, quesos, bollería y quiches: una puesta en escena que merece la pena, incluso para un simple café de la mañana.

Los viernes y sábados por la noche, así como un domingo de cada dos al mediodía, una parte de la sala se sumerge en la oscuridad total: es la experiencia Dans le Noir?, donde camareros-guía con discapacidad visual acompañan a los clientes a través de un menú sorpresa ideado por el chef Axel Delordre. Allí se pierden las referencias y se redescubren las texturas de otra manera. Más una pausa que un hábito, pero que merece la pena probar una vez durante la estancia.

En las plantas superiores, las 142 habitaciones y suites juegan con tonos marrones, calentados por toques amarillo anaranjados. El mobiliario, blanco y diseñado a medida para el establecimiento, se adapta a los volúmenes a veces fuera de norma de las estancias, herencia directa del antiguo palacio. Los baños disfrutan todos de luz natural, un detalle que cambia mucho al despertar. Las habitaciones que dan a la plaza tienen vistas a la animación del centro de la ciudad; las que dan al interior del edificio ofrecen más tranquilidad, un punto a tener en cuenta según los hábitos de sueño de cada uno.

En la planta baja, un espacio de bienestar reúne una sala de fitness iluminada por grandes ventanales que dan a la plaza, y un spa donde se ofrecen tratamientos y masajes. La superficie es contenida en relación con la magnitud del edificio, pero eso lo convierte en un lugar discreto, sin aglomeraciones, al que se puede ir después del desayuno sin necesidad de reservar hora.

En cuanto a la logística, el hotel no dispone de aparcamiento privado en el establecimiento. Dos aparcamientos públicos, a unos cincuenta metros, ofrecen más de 700 plazas, y la recepción entrega los tickets directamente en el mostrador. Una solución que sigue siendo práctica una vez que se conoce, aunque exige anticiparse un poco a la llegada.

La ubicación, por su parte, no deja nada que desear: el castillo de los duques de Bretaña se alcanza a pie en unos minutos, la torre de Bretaña y sus 144 metros de vistas sobre la ciudad también, y las tiendas del pasaje Pommeraye están a dos pasos. Las paradas de tranvía y autobús se encuentran a tres minutos a pie, la estación SNCF a 1,5 kilómetros, el aeropuerto a diez minutos en coche.

Un buen momento para disfrutar del lugar: hacia las 10, cuando el servicio del desayuno toca a su fin y la sala de L'Assise se vacía. La luz atraviesa entonces las columnas casi en horizontal. Se puede tomar allí un último café con calma, antes de devolver las llaves.

Resumen de algunos comentarios positivos leídos en la Web

Habitación en la tercera planta, bajo los tejados, completamente silenciosa a pesar de la plaza justo debajo. Muy bien pensada la insonorización.
Desayuno subido a la habitación en unos diez minutos. Bandeja abundante, café aún caliente.
Recepción rápida en el mostrador, personal atento desde el check-in hasta el servicio de habitaciones. Nada que reprochar en este punto.
Cena a oscuras un viernes por la noche, servida por un equipo de personas invidentes. El menú sorpresa cambia la percepción de la comida, para probarlo una vez.
No hay aparcamiento en el establecimiento, pero sí dos aparcamientos públicos justo al lado, ticket recogido directamente en recepción. Ubicación céntrica, todo se hace a pie.
Una copa en el bar bajo las columnas originales del palacio de justicia, aquella noche tocaba un pianista. Un entorno bastante raro para un hotel.