Hotel con ristorante a Nantes

La cena prosegue a pochi passi, al Manoir de la Régate, dove lo chef Mathieu Pérou firma una tavola gastronomica stellata Michelin. Al mattino, viennoiserie, prodotti regionali e terrazza sull’Erdre danno alla colazione un contesto tranquillo, a contatto con il fiume.

Al piano terra, il ristorante BDL propone cucina semplice a pranzo nei giorni feriali e la sera, con prodotti freschi preparati senza fronzoli. Il bar prolunga la serata e la terrazza permette di cenare o bere un cocktail davanti ai riflessi della Loira.

La Brasserie propone una cucina casalinga, con prodotti locali e una selezione di vini Mercure, in una sala climatizzata aperta a pranzo e a cena. Prima o dopo il pasto, la hall con biblioteca, camino e bar offre una sosta confortevole di fronte al canale Saint-Félix.

Il ristorante Le Valmy propone una cucina di stagione in sala o sulla terrazza sul giardino, mentre il bar resta aperto ininterrottamente per accompagnare le vostre serate. La colazione a buffet valorizza prodotti regionali e può essere servita anche in camera.

Le Bistronome propone una cucina di mercato che cambia con le stagioni, da gustare in una sala accogliente. La colazione a buffet, salata e dolce, valorizza anche prodotti locali, come formaggio e fromage blanc della Ferme de la Panetière, serviti vicino al giardino.

Al piano terra, l’area Coffee accompagna le vostre pause tra hall e bar, mentre il ristorante serve buffet e piatti à la carte a pranzo e a cena. D’estate, la terrazza ombreggiata accoglie i pasti, con colazione a buffet dalle 6:30 nei giorni feriali.

A La Beaujoire, il salone di Lucette unisce bar e ristorante in uno spazio aperto sulla terrazza. La cucina الفرنسية di stagione è servita la sera, la colazione a buffet è disponibile con supplemento e gli snack sono accessibili 24 ore su 24, a cinque minuti a piedi dallo stadio e dal polo fieristico.

Al piano terra, Gasparelli propone pizze napoletane dal martedì al sabato, a pranzo e a cena, con brunch la domenica. La colazione valorizza prodotti locali, mentre la bottega vicina completa l’offerta con formaggi, salumi, vino naturale e birra artigianale.

Sotto i volumi neoclassici dell’antico palazzo di giustizia, L’Assise propone una cucina che unisce tradizioni regionali e tocchi contemporanei, mentre Le Préambule offre cocktail, vini della Loira e, in ಕೆಲವು serate, musica dal vivo. Anche la colazione si gusta sotto queste altezze notevoli.

A pochi passi dal Castello dei Duchi di Bretagna e dalla Cité des Congrès, Ibis Kitchen serve la cena dalle 19:00 alle 22:30, tranne il martedì. Il bar prende il relais a qualsiasi ora con snack disponibili in ogni momento, adatto a un arrivo tardivo o a una pausa tra due treni.